キッチンカーで独立開業。
給食のおばさんフランチャイズ加盟募集
※どちらも同じフォームに移動します。ご希望内容を選択してください。
開業資金は198万円のみ!
税込本体:¥1,980,000
税抜本体:¥1,800,000
消費税額:¥180,000
【軽ワゴンバリューパッケージ】
年金に+αの収入を得たい方にぴったりの“のんびりパッケージ”。
無理のないペースで、自分の時間も大切にしながら働けるスタイルです。
もちろん「もう少し頑張って稼ぎたい」という方も大歓迎!
このパッケージは、基本的に落ち着いたペースで運営できる「のんびり環境」に最適ですが、売上や活動量に制限はありません。自分の生活リズムに合わせて、自由な働き方を実現できます。
・自分のペースで働きたい(ノルマなし)
・営業時間や休みを自由に決めたい
・週休4日も、夏休みもOK
・立ち仕事が苦手
・リタイヤ後も人とのつながりを持ちたい
・趣味やプライベートを優先したい
・個人で初めて商売を始めるのが不安
・出店場所は公園・イベントのほか、スーパーやホームセンターなど信用ある場所を希望
加盟のメリット
・フレーバー原価は一般価格の約1/3
(自作した場合の手間・ロス・試作コストを含めると、実質3倍のコスト差)
・パンは1本あたり一般的な仕入れ価格より約20円安く仕入れ可能
・他商材もフランチャイズ特別価格で安定供給
・個人では得られない調達力・ブランド力で、ロイヤルティを上回るコスト差益
結果として、ロイヤルティを納めても“それ以上の価値が返る仕組み”を実現。
長く続けられる安定性と安心感を重視した、小規模向けの現実的なモデル。
【開業までの流れ】
ご契約から営業開始までは約3ヶ月~4ヶ月標準。
車両入庫から製作完了まではおよそ1ヶ月。
※契約や製作の依頼が重ならない場合は、最短1ヶ月前後での開業も可能です。ご確認ください。
流れ:
相談会 →後日契約 → 車両製作+出店場所等調整 → 保健所許可 → 講習 → 営業開始
※早めの相談会参加が、スムーズな開業への近道です。
なお、個人で一から立ち上げる場合は、開業までに約1年を要するのが一般的です。
🚚 【新時代のキッチンカー、誕生!】
1台で2台分の働き。売上も効率も2倍へ。
これまでのキッチンカーの常識を変える
- 車体が重く燃費が悪い
- エアコンが効かず暑さとの戦い
- 1台での販売数に限界
当社では大規模な大学出店の際、学生の皆さんに手頃な価格で提供するため、最大4台の「ecoyatais」キッチンカーを集結させ、スピーディーな提供を行ってきました。
新型「ecoyatais」スーパーキッチンカーの答え
そこで開発したのが、1台で2台分の働きをする新型・新規格「ecoyatais」です。ご家族経営に最適で、3名でのオペレーションが可能。設備は贅沢に2台分搭載しています。
| 庇:2か所 | 売り場窓口:2か所 |
| レジ:2台 | フライヤー:2台 |
| 換気扇:2台 | エアコン:2台 |
給食のおばさん流・売上を最大化するキッチンカー運営
大規模な会場や商業施設などの出店では、短時間でより多くのお客様に提供する工夫が欠かせません。「給食のおばさん」では、1台のキッチンカーに2つの販売窓口を設けることで、2台分の売上を実現しています。
この独自のノウハウは、売り損じを改善し、売上アップ、コスト削減にも直結。限られた人員と時間で効率よく利益を上げる仕組みが整っています。
効率も利益も倍増
従来は2台必要だった場所でも、この1台で完結。1〜3名での運営で売上は最大2倍、ガソリン消費も最大半分に削減できます。
さらに家族2人で加盟して経営をシェアすれば、非課税額も1,999万円まで引き上げ可能です。
「もっと売りたい。でもコストは抑えたい。」 そんなキッチンカー経営者の願いに、ecoyataisが応えます。

個別説明会 ご予約受付中
スーパーキッチンカー簡易収支目安(シミュレーション比較)
モデル比較
| 項目 | フードトラック(サンドイッチ) | スーパーキッチンカー(あげぱん・飲む冷凍みかん) |
|---|---|---|
| モデル | サンドイッチ販売 | あげぱん・飲む冷凍みかん販売(家族経営向け) |
| 年間売上 | 約950万円 | 約1,999万円 |
| 年間利益 | 約386万円 | 約807万円 |
| 月平均利益 | 約32万円 | 約67万円 |
| 原価率 | 約35% | 約33%(ロイヤルティ内包時 35.4%) |
| 初期費用 | 約577万円 ※固定費・変動費は公開資料上は不明 | 約200万円〜(車両架装費用はリース可) ※固定費・変動費はシミュレーションで計算済み |
※ 原価率は材料費+ロイヤルティを含む想定です。
※ モデルは夫婦・家族での運営を前提に、販売効率・リピート率を重視しています。
選べる働き方(1オーナー/2オーナー制)
家族・夫婦・親友など「二人で分け合う経営」も可能です。
- 1台2オーナー登録により、収入と稼働を分担。
- 「スーパーキッチンカーパッケージ」(2窓・2フライヤー・2レジ仕様)対応。
- 各都道府県1号店特典あり。
サポート体制
開業後も“共栄”をテーマにした支援制度。
- 専用マニュアル(仕入れ・運営・衛生管理)
- 広報・販促物提供(のぼり・POP・Web掲載)
- 加盟店間でのノウハウ共有(プライム店制度/共栄サポート)
- 定期相談・運営フォローアップあり
給食のおばさんFCの選べる3パッケージ
フランチャイズパッケージ及びリースのご案内は面談時に案内書をお渡し致します。
詳しくはQ&Aよくあるご質問へ
news
健康増進や生活の充実を図ることを目的としたキャンピングカーが完成!
当社独自の加盟店の働き方改革として夏季休暇を取るためのキャンピングカーを自社で製作しました。
当社FC(フランチャイズ)の強み
マーチャンダイジング方式で中間コストを削減
当社は、キッチンカーの製造からあげぱんのフレーバー製造まで全て自社一貫で行っています。外注を使わないことで中間コストを省き、お客様にとってお買い求めやすい価格を実現。さらにオーナー様の利益も確保できる仕組みを整えています。
20年以上誰にも真似できないオリジナルフレーバー
あげぱんに使用するオリジナルフレーバーは、20年以上誰にも再現できない独自開発。このノウハウによって、他社商品と比べ圧倒的にリピーターが多く、スーパーや常設販売など来店サイクルの短い出店先でも高い販売実績を誇ります。
移動販売ではリピーターの有無が成功の鍵。当社の商品はこの条件を満たし、イベント出店だけでなく、日常的な販売でも安定した売上が見込めます。
キッチンカーも自社製作
当社のキッチンカーはペイント以外すべて自社製作。移動販売の現場に合わせた独自設計で、「座りながら営業」できる特別仕様を採用しています。これにより長時間の営業も快適に行えます。
充実した相談・サポート体制
加盟店オーナーは自営業者であり、自ら解決力を持つことが大切です。当社は30年以上の経験から得た「移動販売成功の法則」を惜しみなく共有。加盟後は定期面談を行い、電話やメールでもいつでも相談可能です。
個人で開業すると経験不足から早期に行き詰まるケースが多いですが、当社FCではノウハウを活かし、成功への近道を歩むことができます。
キッチンカー3大ストレスを同時に解決:仕込み/衛生/味の持続性
「仕込みの負担」「衛生管理の不安」「味の劣化」——キッチンカーを始めると誰もが直面する3大ストレスを、当社の“あげぱんビジネスモデル”でシンプルに解消。無理なく続けられる運営設計で、長期的な安定運営を後押しします。
はじめての方も安心:仕込みゼロで、座ったまま営業できるキッチンカー
「キッチンカーは大変そう…」という最初の不安を丸ごと解消
キッチンカーで多くの方が最初に悩むのは、仕込み作業と体力的な負担です。当社モデルは、納品されたコッペパンをそのまま車内で揚げるだけ。仕込みは一切不要で、座ったままでも販売可能。取り扱う商材は軽く、女性やシニアの方でも安心して続けられます。
虫の侵入対策も万全:独自「虫よけ窓口」で評判と衛生を守る
屋外営業の大敵である虫の侵入は、クレームや再訪率に直結します。当社のキッチンカーは独自設計の「虫よけ窓口」を標準装備。清潔感と安心感を保ち、店舗の評判とリピート率をしっかり支えます。
揚げたてが翌日までおいしい:フレーバーが溶けない独自技術
「冷まさないとベタつく」という常識をアップデート
一般的な揚げパンは、冷ましてから砂糖やきな粉をまぶさないとベタつきや劣化が起きやすいのが課題。当社の独自フレーバーは、揚げたてアツアツの状態でまぶしても溶けにくく、風味が長持ち。翌日までおいしさが続くため、家族への持ち帰り需要に強く、リピーター続出の理由になっています。
給食のおばさんFCは魅力がたくさん
“翌日も冷めてもおいしい” 給食のおばさんでしか味わえない、懐かしくておいしいあげぱんは、どんな世代にも大人気。
給食のおばさんのキッチンカーは、つらい立ち仕事ではなく、座りながら営業する仕様なので、足腰にやさしい設計です。
暑さ寒さを和らげる断熱材を使用し、クーラーの搭載も可能。無理せず健康に働き続けられる環境を作り続けています。
販売先を転々とするのではなく、出店場所を定着させ、お客様との信頼関係を築いてゆくためのサポートをいたします。
自社での車両の開発・架装を行っているのでカスタマイズも容易。開業後のメンテナンスや修理もすぐに対応できます。
イベントを賑やかに応援する出店や、映画やメディアとのタイアップなど、FCだからできる企画も充実しています。
SUSTAINABLEecoyatai とは ※SUSTAINABLE(持続可能)※ecoyatai(中古ベース車両を使用した移動販売車)エコ屋台
人と地球にSUSTAINABLEな
キッチンカーを実現

私たちが未来のためにできる事
働く人にもSUSTAINABLEを。
安心して働ける労働環境の整備
当社は、フランチャイズ加盟店オーナー様が長く安心して働き続けられる環境を大切にしています。
移動販売は屋外での営業が中心となるため、夏の暑さや冬の寒さといった課題があります。当社では、常に研究・改善を重ね、快適に営業できる労働環境づくりに取り組んでいます。
安心して営業できる充実した設備
- 外部電源に対応:建物のコンセント(100V電源)から給電が可能
- 夏の暑さ対策:冷房クーラーを搭載可能とし、快適な環境を実現
- 冬の寒さ対策:寒冷地でも安心して営業できる寒冷地仕様をご用意
これらの設備により、体への負担を減らし、無理なく継続的に営業できる仕組みを整えています。
「働きやすさ」があるからこそ、長期的に安定した経営が可能です。
☆保健所の営業許可は必須。PL保険の加入は義務付けております。
普通車8ナンバー特殊用途自動車(加工車)登録の為、2年毎の車検がそのまま受けられ楽々・耐転覆性能を示す最大安定傾斜角度の保安基準も8ナンバーで合格しております。

当社のあげぱんについて
私たちは、どんな世代のお客様にも喜んでいただけるよう、「給食のおばさん」だけの懐かしくておいしいあげぱんづくりを目指しています。
翌日も冷めてもおいしい秘密
お客様に喜ばれる理由の一つは、翌日になっても、冷めてもおいしいこと。当社が独自開発したオリジナルフレーバーを使い、1つ1つ丁寧かつ正確に調理することで、それを実現しています。これにより、地域のイベントや学校・職場などでも、いつでもおいしいあげぱんを提供できます。
健康志向の方にも安心なキャノーラ油使用
もう一つの理由は、揚げ油にキャノーラ油を使用していることです。
キャノーラ油はコレステロールゼロで、悪玉コレステロールを下げる働きがあるといわれています。
さらに、ラードや牛脂などの動物性油脂は一切不使用。
ショートニングも使わず、創業当時から一貫して100%キャノーラ油を使用しています。
そのため、「胃がもたれない」「軽やかな仕上がり」と多くの方からご好評をいただいています。
年齢を問わず、健康志向の方にも安心して楽しんでいただけるあげぱんです。
Q. 高齢化社会でも「あげぱん」は売れるのか?
結論:はい、売れます。
かつてキッチンカーでメロンパンが爆発的に売れた時期があり、その中心購買層は現在75歳前後の団塊の世代でした。ただ、この世代は学校給食であげぱんを経験していないため、「懐かしい」と感じる人は少なく、さらに揚げ物=健康に悪いという印象がありました。
しかし、団塊の世代より後の世代では、あげぱんは給食の定番メニューとして人気が高く、世代を問わず愛され続けています。当社のあげぱんは以下の点で健康志向のシニア層にも受け入れられやすい特徴があります。
- コレステロールゼロのキャノーラ油で揚げている
- 甘さは均一で甘すぎず薄すぎず、飽きのこない味わい
- レンジでふんわり食感◎歯や胃にもやさしい
人は子どもの頃に好きだった味を、高齢になっても好む傾向があります。過去には高齢者に好まれた菓子パンはあんパンやメロンパンでしたが、当社のあげぱんは約20年前から子どもから高齢者まで幅広く人気を集め、現在も売れ続けています。
この実績からも、高齢化社会においてもあげぱんは安定して売れ続ける商品であると断言できます。

給食のおばさん ecoyatai フランチャイズについて
あげぱんキッチンカー フランチャイズの特徴
当フランチャイズは、本部直営店と加盟店(独立採算制)によって成り立っています。昭和レトロな味わいのあげぱんを移動販売で提供し、イベント・キャンペーンでの集客効果を実現します。
移動販売の魅力は「どこへでも行ける」ことですが、当社はむやみにフランチャイジーを増やすことはしません。地域に根ざし、信頼されるキッチンカー開業モデルを大切にしています。
信頼関係を築く移動販売スタイル
お客様に支持されることで出店場所を定着させ、長期的な信頼関係を構築します。各加盟店は地域で愛される存在となり、安定した収益を確保できます。
当社オリジナル商品
- あげぱん さくら味 — 春の定番となった桜風味のあげぱん
- 飲む 冷凍みかん — 冷凍みかんを飲料として楽しむ新発想商品
これらの商品はすべて当社が先駆けて開発し、現在では多くのイベントや学園祭、地域フェスで人気を集めています。

※どちらも同じフォームに移動します。ご希望内容を選択してください。
なぜ? 給食のおばさんecoyatai フランチャイズを選ぶのか
1開業前の優れたタイムパフォーマンス
個人で既成のキッチンカーを購入したり、商品を一から開発したりする手間を省けるため、
通常は開業まで1年以上かかると言われる期間を大幅に短縮できます。
その結果、タイムパフォーマンスに優れた開業が可能です。
2キッチンカーに適した優れた商品力
誰もが知っている、懐かしの味
童心に帰るような気持ちにさせてくれる商品であり、他では真似できない品質の高さが自慢です。
本部が自社開発・製造するオリジナルのフレーバーは、翌日になって冷めてもおいしい味わい。 その製法と味は、20年以上経った今でも誰にも真似できない唯一無二の存在です。
効率的で安定した製品づくり
クレープ・たこ焼き・お弁当・ピザなどと違い、調理工程や材料の使用品目が少なく、短時間で確かな製品を大量に生産できます。
高い品質と生産性を両立できるのは、このフレーバーと製法があるからこそ。
3開業後に無料相談ができ、一人での営業が可能
フランチャイズで得られる安心と継続力
独立して営業を行う上では、営業全般からインボイス制度対策、新しいメニュー開発、販売促進企画、車両のメンテナンス・車検、お客様対応など、全てを自分で調べ、考え、実行し、解決していかなければなりません。
特にキッチンカー業界は未経験で始める方が多く、悩みが尽きないだけでなく、解決までに時間がかかるのが現実です。
ecoyatai フランチャイズのサポート
ecoyatai フランチャイズでは、こうした課題を一人で抱える必要はありません。
毎月の面談(1回2時間程度/全て無料)で本部に相談でき、現場で培った経験則をもとにアドバイスを行います。
さらに、営業中に起こったトラブルや疑問にもその場で電話相談が可能。
現在チェーンストアとして営業している外食チェーンやスーパーマーケットと同じ研修を受けた経験から、的確なサポートを提供します。
長年一人で営業を続けられる秘訣は「本部サポート」と「人件費をかけずに営業に専念できる環境」にあります。
一人でも、家族でも経営できる強み
家庭の事情やライフスタイルに合わせて、一人でも経営できる仕組みがあることは、フランチャイズに加盟する大きな意義です。
家族での経営を希望される方も、本部がしっかりサポートします。
サラリーマンでは実現できない、雇われない自由な暮らし方。まずはお気軽にご相談ください。
「店は誰のためあるか?」
ということを、どう理解するかで、
営業方針も変わってきます。
フランチャイズ本部を選ぶときに大切なのは、オーナー様ご自身が、その会社の商品やコンセプトが好きだということが重要です。自己流のオペレーションやオリジナルをアレンジしたい等の点にこだわる方はたとえ、フランチャイズに加盟したとしてもリピーターが出来ません。
ノウハウと経験則そして、オリジナルの商品を忠実に再現する事がお客様の喜びである事をご理解下さい。
ただ、簡単そうで儲かりそうだから、では長続きはしません。試算表やシミュレーションなどは100%その通りになりません。 パン類は夏の暑い期間、売上が落ちます。しかし、パンが良い理由もハッキリしています。当社は独自の販売促進や夏向けのメニューが御座います。成功するかどうかは、"いくら売れるか"よりも"何人来てくれるか"です。
だからお金持ちでもそうでない人も差別しません。売る側にしてみれば、たった1本。その1本を大切に食べてくれるお子様やお年寄りも含め、皆様を私たちは大切にします。 1本から広がる輪の大きさは計り知れません。
当社のフランチャイズは固定店舗に比べ、低資金での独立が可能ですが、オーナー様に理念やビジョンをご理解頂いた上で、このおいしさと楽しさを全国の皆様に お届けしています。
提供される4つのパッケージ車両
- スーパーキッチンカー(定員2名~3名):生産能力・販売能力ともにバネットバンの約2倍。
- ハイゼット軽トラック(定員2名):燃費良好・バネットバン同等の生産・販売能力。
- バネットバン(定員2名):1日約168,000円規模。850本程度まで対応可能
- ハイゼット軽バン(販売定員1名):1日約52,500円の販売能力。燃費良好。
なぜサウナ特典なのか
自宅サウナがもたらす、本当の豊かさ
私は、昨今のサウナブームが始まる30年以上も前から、健康管理の一環としてサウナを利用してきました。
しかしその空間には、誰もが一度は感じたことのある不満やストレスが存在します。
たとえば、常連客が好き勝手に話していたり、入ってきた人が大きなため息をついたり、仲間同士の会話が止まらなかったり、満員で落ち着けなかったり…。
こうしたことが重なると、本来「心と体を整える場所」であるはずのサウナが、かえって疲れを生む空間になってしまいます。
そこで私は、自宅にサウナを設けることにしました。
結果、移動や混雑の煩わしさがなくなり、心から落ち着ける“自分だけの時間”が生まれました。
サウナ後に食事をとり、ゆっくりと眠る——その繰り返しが翌日に疲れを残さない、理想的な暮らし方だと実感しています。
仕事にも暮らしにも「質の良い生き方」を求めるなら、サウナは欠かせない存在です。
そんな“当たり前の健康的な毎日”を多くの方に体感していただきたいという思いから、
今回、加盟特典として 「自宅用サウナ室プレゼント」 をご用意いたしました。
この機会にぜひ、健康で心豊かな暮らしを手に入れてください。


ご成約特典
2026年2月28日(土)までに、スーパーキッチンカーパッケージをご成約された方には、
70万円相当の自宅用サウナ室をプレゼント
または 30万円のお値引き のいずれかをお選びいただけます。
日々の仕事や作業による疲れ、ストレスを翌日に持ち越さないために。
屋内設置型の自宅サウナで“ととのう”時間をおすすめします。
加盟特典「ととのうサウナ」について
この度のサウナは、キッチンカーと同様に 当社が自社で設計・製作(試作)したオリジナル製品です。
サウナを楽しみながらも、家族の視線を気にせずテレビを見られるように、 適正な大きさの耐熱窓を採用しています。
希望小売価格は70万円相当です。
加盟特典にある「70万円相当のサウナ室プレゼント」または 「30万円のお値引き」は、希望小売価格(70万円)と卸価格(30万円)の価格差を基準に設定しています。
一般の方が購入される場合は70万円での販売となりますが、加盟後に規定をクリアした加盟店であれば、 サウナを30万円で仕入れて70万円で販売することも可能です。
ただし、特典としてプレゼントされたサウナ室の転売はできません。
【設置条件】
・幅900〜1,100mm × 奥行900mm × 高さ1,600mmまでのスペースが確保できる屋内。
・屋内専用タイプのため、屋外・ガレージなどでの設置は不可。
・サウナストーブは故障時の保証対応ができないため、指定機種(約3万円程度)を各自で用意となります。
・延長コードが必要な場合は、3m迄当社にて適合品を無料で提供致します。※設置費用および輸送費は自己負担(当社手配可/実費精算)。
※搬入経路の養生・搬入補助が必要な場合は別途費用が発生する場合があります。
※設置可否は現地環境(電源容量・動線・床耐荷重など)により異なる場合があります。
※サウナ設置環境不可などの場合、30万円お値引きの適用となります。
※納車および特典の適用はご成約先着順でのご案内となります。
各府県1号店 (称号:ecoyatais PRIME) には更に特典がございます。※詳しくは有料特別対応個別相談でご案内いたします。
お申込みフォーム
【有料特別対応個別相談・無料個別説明】
無料個別説明(オンライン/15〜20分)
※秘密保持の対象とならない一般内容に限ります。
事業の概要や必要資金の目安をオンラインでご説明します。初めての方でも気軽にご参加いただけます。
事業概要・必要資金の目安(現金/リース)
働き方のイメージ共有
応募条件・加盟までの流れ
簡単な質疑応答
有料特別対応個別相談(対面/120〜180分)
※秘密厳守
具体的な加盟検討者向けに、候補地診断や収益シミュレーションなど実践的な相談を行います。
候補地の簡易診断
売上目標(999万/1999万など)
運営体制別(1台2オーナーなど)
利益シミュレーション
損益分岐分析
生活安全ライン(暮らしに必要な利益を得るための働き方が分かります)
車両仕様の提案・初年度スケジュール
質疑応答(時間内無制限)
オプション: 後日、面談又は電話でのフォロー
対象者・受付条件
無料: 検討初期/資料未読の方もOK
有料: エリア・勤務日数・目標年収が明確な方
予約優先度・日程
無料: 平日昼のみ(限定枠)
有料: 夜間・土日対応/48時間前まで優先調整可
相談料: 10,000円(2名まで)
交通費補助: 加盟契約期間終了後に全額支給
東京都内・近郊:1,000円
東京都外(新幹線・バス・飛行機・高速含む):上限20,000円
※領収書のご提出が必要です。
※本ページの内容は、加盟時期や条件により一部変更となる場合があります。詳細は面談時にお渡しする案内書にてご確認ください。
運営:リベージュインターナショナル有限会社
所在地:東京都八王子市明神町3-26-1
電話:042-631-1538
インボイス番号:T1010102010845




