フランチャイズ チェーン 移動販売 エコ屋台 あげぱん屋／ecoyatais 移動販売-フランチャイズ-FC-独立開業

　【欠点３】

　フードトラックタイプは、
　ご注文や受け渡し、会計の全ての目線が
　お客様を見下ろす事になります。
　 この事は、フードトラック独特の現象で
　他に例を見ることは、ほとんどありません。
　海外であれば、
さほど気にすることも無いのかもしれませんが、
　日本の慣習では目線が同じでなければ
　 違和感を感じます。
　さらに、調理の様子を見ることが出来ないくらいの
　高さだとすれば、
　お客様の不安は尽きることがありません。

　　　　　　　　　　　　
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