３０代女性あげぱんやさんのリアルな働き方

30代女性あげぱんやさんキッチンカーのリアルな1日

【平日出店日のスケジュール例】

７:00　起床
身支度

8:00　積み込み
パン・パウダー類などを積み込み。
営業に必要な材料を確認しながら準備します。
材料や備品の最終チェックをします。

8:30　出発・現場へ移動
大学など出店場所へ向かいます。

9:30　現地到着・設営
キッチンカーの営業準備。
看板設置、機材確認、油温チェックなど。

10:30〜16:30　おいしいあげぱんをスピーディーに提供！
授業の合間、お昼休みは忙しい時間帯。
おいしいあげぱんを提供しながら、お客様笑顔に出会える時間です。

16:30〜17:00　片付け・撤収
売上確認、清掃、備品整理。
翌日に向けて在庫も確認します。

17:30　帰宅・事務作業
売上入力、翌日の準備。

18:30頃　業務終了
食事やプライベートの時間へ。
「働く時間を調整しやすい」のもキッチンカー運営の魅力です。