加盟から、9年目に突入し内装もかなりの劣化。
オーナー様の意向を尊重し、アドバイスをした結果、
内装を綺麗にリニューアル致しました。
費用面は、一部を解体して新たに造作・塗装を掛けるので、
外注へ出すと、人件費や材料費が、かなりの高額になる上、
工期も長くなり、
営業に支障をきたします。
しかし、外注ではなく、
自社で一貫した作業工程は、外注の、凡そ三分の一程度の費用で収め
ることが出来る上、
営業への負担を最小限に抑えるために極力短期で仕上げます。
そもそもキッチンカー専門業者等へお願いすると、
高額な費用になるためキッチンカーの買い替えを勧められることが多々あります。
改装することは、お客様目線で、とても衛生的に楽しくお買い物ができること、間違いございません。
移動販売の多くは、衛生面の意識が低いことが問題であると当社は考えます。
これからの季節、来客数が多くなることから、綺麗なお店と確かな商品で再来店の機会を増やし、
そして同じ車両をより長く使用するために、内装を綺麗にリフォームをしたお店はS・D・G・Sの取り組みにも繋がります。
結果、各オーナーご自身、モチベーションが上がることが今後の営業活動の為に、
何よりものご利益となります。
旧ホームページコラムより引用2022年9月投稿