トラック型のキッチンカーの選び方
移動販売は個人で手軽に開業できるがゆえに、 個人同士の競合他社が多く、１年以内に廃業してしまう人が後を絶たない業態です。 開業しては、消えまた、別の人がその中古車を買い、開業。そして、また消える。 儲かるのは、キッチンカ … Read more
有事の際に移動販売を役立てたい理由
あれから37年・日航機墜落事故、阪神淡路大震災、そして、東北関東大震災への想い・・・。 今から、３７年前の８月１２日、私がまだ２１歳のお盆休み。 自宅でのんびりとしていた日のことでした。部隊から連絡が・・・非常呼集。 悲 … Read more
利益の目的そして勇気と希望
人間、誰もが決断を迫られる時があります。 商業経営者は、新規事業にまつわることから決断が始まり、 その後も、経営者はお客様に再び来店してもらう為、 継続的に利益の使い道を決断することが主な仕事なのです。 その判断によって … Read more