出店先にチェーンストアが多い秘密
【自分が好きな料理は、お客様が好きな料理ではない】キッチンカーを始める人の多くは、自分が好きな料理をお客様に提供して喜んでもらいたいと思っているのです。しかし、キッチンカーの経営では、“自分の好きな料理 … Read more
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